Zakaj izbrati nas
Bogate izkušnje
Z dolgoletnimi praktičnimi izkušnjami pri razvoju in oblikovanju gospodinjskih aparatov in zabavne elektronike smo se dosledno postavili v ospredje inovacij.
Strokovno tehnično
Na podlagi naših močnih razvojnih sposobnosti smo razširili naš fokus na raziskave, oblikovanje in proizvodnjo aparatov za espresso in opreme za kuhanje kave in čaja.
Zagotovljena kakovost
Naš nabor izdelkov, od aparatov za espresso do sistemov za pripravo čaja, je oblikovan z najsodobnejšimi oblikami, primernimi tako za domačo kot komercialno uporabo.
Konkurenčna cena
Ne samo, da se naši izdelki kosajo s funkcionalnostjo in kakovostjo uvoženih iz Evrope, ampak ponujajo tudi bolj konkurenčno ceno.
Aparat za ledeno kavo je eleganten aparat za kavo, ki bo poskrbel za vse vaše potrebe po hladni kavi. Ko se bliža poletje – ko se v Združenem kraljestvu pričakujejo vroče temperature – je malo verjetno, da boste zjutraj segli po grelniku vode. Za mnoge od vas je kava obred, filozofija in način življenja – zato, ko pride vročina, ne želite zamuditi tiste stare (in zanesljive) kofeinske uspešnice, ki vaše jutro res poživi. .
-
Espresso aparat za ledeno kavoZ GEE's Ms. Cool lahko pripravite espresso s hladno vodo, ki nudi gladek in osvežujoč okus. Njegova zasnova odpravlja težave z grelnikom, zaradi česar je elegantna in lahka izbira za kavne...Več
-
Komercialna oprema za pripravo hladne kaveGEE's Ms. Cool je inovativen aparat za espresso, ki se odmika od tradicionalnega koncepta uporabe vroče vode za ekstrakcijo. Namesto tega za pripravo espressa uporablja hladno ali ledeno vodo,...Več
-
Reklama za kavni aparat Cold BrewMs. Cool by GEE revolucionira pripravo espressa, saj omogoča uporabo hladne ali ledene vode za ekstrakcijo. Ta metoda ne daje le izjemno gladkega espressa, ampak tudi obravnava običajne težave,...Več
-
Aparat za pripravo ledene kave domaGospa Cool iz GEE kljubuje normam z uporabo hladne vode za ekstrakcijo espressa, ki zagotavlja bolj gladek okus in odpravlja potrebo po grelniku, s čimer obravnava težave z vodnim kamnom in močjo....Več
-
Aparat za ledeno kavo in espressoAparat GEE Ms. Cool pripravlja espresso s hladno ali ledeno vodo, kar ne samo da ima za posledico edinstven gladek okus, ampak tudi poenostavi vzdrževanje z izogibanjem težavam, povezanim s...Več
-
Komercialni aparat za ledeno kavoGEE's Mr. Ice je samodejni aparat za hladno kuhano kavo, ki digitalizira vse spremenljivke, ki vplivajo na okus hladne kuhane kave, kar olajša prilagajanje in nadzor okusa. Ta aparat rešuje težave...Več
Stroji za hladno kuhanje so dosledni od serije do serije
Prvič, aparati za hladno kuhanje kavarnam omogočajo, da proizvedejo več velikih serij kave z minimalnimi razlikami med vsako.
To je veliko težje zagotoviti s tradicionalnimi metodami. Z njihovo uporabo kavarne grobo mleto kavo dlje časa namakajo v vodi pri sobni temperaturi. S številnimi spremenljivkami, ki jih je treba upoštevati od osem do 24 ur, je to veliko težje natančno nadzorovati. To pomeni, da lahko nedoslednosti v izkoristku, stopnji ekstrakcije in na koncu kakovosti skodelice postanejo velike težave.
V današnji industriji kave sodobni potrošniki pričakujejo doslednost od ene skodelice do druge. To pomeni, da je sestavni del izgradnje baze zvestih strank. Uporaba natančnega, avtomatiziranega stroja za hladno pivo je ključ do tega.
Stroji za hladno pivovarstvo so učinkovitejši od tradicionalnih načinov kuhanja
Glede na podaljšan čas ekstrakcije hladnega zvarka potrebuje razmeroma veliko mlete kave za učinkovito namakanje. To pomeni, da je cena na serijo večji dejavnik za kavarne – saj vpliva na dobičkonosnost vsake skodelice.
Zato je za kavarne pomembno, da čim bolj zmanjšajo izgubo in povečajo stopnjo ekstrakcije, kolikor je to mogoče. Aparati za hladno pivo jim omogočajo točno to.
Pri nekaterih napravah je lahko stopnja ekstrakcije kar 22 %. To ni le zelo učinkovito, ampak ostaja v okviru parametrov SCA za speciality kavo.
Poleg donosa se kavarne soočajo s številnimi drugimi izzivi, povezanimi z učinkovitostjo hladnega zvarka. Podaljšan čas priprave na primer otežuje prilagajanje na nenadno povečanje povpraševanja – na primer med nenadnim vročinskim valom. Z uporabo hitrejšega aparata za pripravo hladnega piva lahko pripravite sveže serije, da hitreje zadovoljite povpraševanje strank čez dan.
Poleg tega so stroji za pripravo hladnega piva zasnovani na nove in bolj intuitivne načine kot kdaj koli prej. Njihovi uporabniku prijazni vmesniki in majhen odtis na pultu omogočajo enostavno in priročno uporabo za osebje. Po drugi strani pa to pospeši potek dela – kar pomeni, da imajo več časa, da se osredotočijo na zagotavljanje odličnih storitev strankam.
Lahko dosežete širšo bazo strank
Poleg doslednosti, učinkovitosti in izboljšanja delovnega toka imajo aparati za pripravo hladnega piva še druge prednosti, kot je omogočanje kavarni, da dosežejo širšo bazo strank.
Cold brew je vsestranski. Z namenskim aparatom lahko prilagodite postopek varjenja in sestavine za pripravo različnih pijač, ki bodo privlačne za širši krog strank.
Poleg tega lahko nekateri novejši stroji skuhajo tudi hladen čaj, kaskaro in celo točijo žgane pijače. Konec koncev vam ta tehnologija omogoča hitro pripravo široke palete različnih pijač, ki zajamejo večji delež trga kot prej.
- Zmeljte fižol. Uporabite grobo mletje, da zagotovite lažje filtriranje in manj peska.
- Dodajte kavo v posodo za kuhanje. Mleto kavo dajte v posodo za kuhanje. Vsak velik steklen kozarec ali vrč s pokrovom se odlično obnese. Uporabite razmerje en del kave in osem delov vode.
- Pokrijte z vodo. Tla pokrijte z vodo sobne temperature.
- Pustite 12 do 24 ur. Dlje kot boste namakali, močnejša bo vaša kava.
- Filtrirajte kavo. Filtrirajte s kakršnimi koli filtri za kavo, ki so na voljo. Če nimate kavnih filtrov, uporabite kuhinjsko cedilo in gazo.
- Razredčimo in postrežemo. Cold brew je pogosto tako močan, da ga je treba razredčiti z vodo ali mlekom. Postrezite na ledu.

Kako smo testirali aparate za ledeno kavo in dodatke?

Pri testiranju aparatov za ledeno kavo smo jih ocenili po spodnjih merilih z našo testno matriko, nato pa smo jih označili od petih, preden smo se odločili za skupno oceno izdelka:
Enostavnost uporabe:Pogledali smo, kako preprost je bil pripomoček ali dodatna oprema za uporabo, in če je bil priložen priročnik, kako koristen in enostaven je bil za uporabo.
Vrednost za denar:Ali aparat za ledeno kavo ali dodatek ponuja dobro donosnost naložbe?
Kakovost materialov:Ocenili smo splošni standard izdelka, kako dobro je izdelan in ali je zgrajen tako, da traja.
Enostavnost sestavljanja in pakiranja:Kako enostavno so bili stroji sestavljeni? Ali je bila uporabljena prevelika embalaža, vključno z materiali, ki jih ni mogoče reciklirati?
Kakovost rezultatov:Preučili smo, ali je izdelek dosegel tisto, za kar je bil zasnovan. Pri aparatih za kavo smo pogledali okus in konsistenco kave, vključno s svežino, močjo in temperaturo.
Premisleki za nakup aparata za ledeno kavo
Zmogljivost aparata za hladno pivo
Obstajajo izdelovalci hladnega piva, ki lahko naredijo eno skodelico, in tisti, ki lahko naredijo galono ali več naenkrat. Če resno pijete kavo, lahko naredite veliko: hladen zvarek bo v hladilniku zdržal teden dni ali več. Ne pozabite pa, da je cold brew koncentrat, ki ga je treba razredčiti z mlekom, ledom ali obojim. Ena porcija je le približno 4 unče koncentrata hladnega zvarka, medtem ko je skodelica vroče kave približno 8 do 12 unč.
Materiali za pripravo hladnega piva
Tako kot pri večini čistih kuhinjskih pripomočkov so aparati za pripravo hladnega piva običajno iz stekla ali plastike. Plastika je cenejša in steklo je videti lepše, vendar noben material ni boljši od drugega pri zadrževanju in namakanju kave. To je večinoma odvisno od osebnih preferenc in proračuna. Steklo je dražje, bolj lomljivo in lažje za čiščenje kot plastika, vendar se bo plastika sčasoma zvila in pokvarila hitreje kot steklo.
Za filter je bolj pomemben material. Zdelo se je, da debelejša mreža iz nerjavečega jekla pri naših testih deluje bolje kot tanka. Vse pivovarne, ki smo jih testirali, so vključevale kovinski filter za večkratno uporabo, nekatere pa so ponujale možnost dodajanja papirnatega filtra za enkratno uporabo za izjemno fino filtracijo in zvarke resnično brez usedlin.
Vsestranskost aparata za hladno pivo
Skoraj vsak aparat za hladno kuhano kavo bo deloval tudi s čajem - postopek namakanja in filtriranja je v bistvu enak. Nekateri lahko uporabljajo tudi vročo vodo za kuhanje vroče kave ali čaja na tradicionalen način, vendar morate pred začetkom preveriti navodila za najvišjo temperaturo vašega modela. Številni električni stroji, ki smo jih preizkusili, so tudi večopravilni, z načinoma vročega in hladnega kuhanja ter različnimi drugimi samodejnimi funkcijami.
Razlika med espresso aparati in aparati za kavo
Praženje
Kavna zrna za filter so pražena z upoštevanjem metode kuhanja. Fižol je ponavadi veliko svetlejši, kar ohranja kislost fižola. Nasprotno pa so praženi espresso običajno veliko temnejši in bogatejšega okusa. To ustvari intenziven okus, po katerem je znan espresso, in zagotavlja tudi moč kave, ki je potrebna za mešanje z mlekom za pripravo kapučina in kave z mlekom.
Brušenje
Espresso kavni avtomati uporabljajo fino prahu podobno mletje kave, kavni avtomati pa uporabljajo grobo, gosto mletje.
Pivovarstvo
Finejše mletje espresso kave pomeni, da espresso aparat skuha in natoči v približno 30 sekundah. Nasprotno pa bolj grobo mletje kapljive kave pomeni, da boste morda morali pustiti do deset minut kuhanja.
Pritisk
Aparat za espresso uporablja visok pritisk, da potisne vodo skozi kavo v le nekaj sekundah. Aparati za kavo se zanašajo na moč gravitacije, ki postopoma potegne vodo skozi filtre.
Cena
Aparat za kavo je skoraj vedno cenejša možnost zaradi svoje preproste funkcije in omejenih funkcij. Če pa iščete kavo v slogu barista, se splača investirati v kakovosten aparat za espresso.
Vsebnost kofeina
Aparati za kavo proizvedejo nekje med 95 mg in 165 mg kofeina na 225 ml skodelico. Kavo lahko naredite močnejšo, če izberete temnejšo praženost ali podaljšate čas kuhanja. Espresso aparati proizvedejo med 375 mg in 520 mg kofeina na 225 ml.
Kako zapreti svoj aparat za ledeno kavo za daljše obdobje?




- Vse skupine temeljito očistite s praznim filtrskim vložkom in čistilnim sredstvom Quartz Liquid (ali podobnim).
- S skupinsko krtačo za glavo temeljito očistite vso posušeno kavno usedlino iz notranjosti skupine.
- Očistite parne cevi z antibakterijskim čistilom, ki je varen za živila, da odstranite vse ostanke mleka. Vključno z odstranjevanjem in čiščenjem šob parne cevi.
- Če je vaša oprema opremljena s samodejnim sistemom za penjenje mleka, sledite navodilom za dnevno čiščenje za čiščenje in higienske postopke za to in ponovno sestavite.
- V vrč ali ponev, ki vsebuje raztopino tekočega kremena in vode, za približno 30 minut namočite samo kovinski del držal filtra. To bo pomagalo odstraniti vse ostanke kavnih olj izpod košare filtra. Temeljito sperite s čisto vodo. Držala za filtre ne postavljajte nazaj v skupino za shranjevanje.
- Odstranite pladenj za zbiranje tekočine in ga temeljito operite s toplo milnico ter sperite s svežo vodo. Medtem ko pladenj za zbiranje tekočine odstranite iz stroja, nalijte majhno količino tekočega kremena ali 2 čajni žlički podobnega praškastega izdelka v sprejemnik za odtok črnih odpadkov na stroju. Znova namestite pladenj za kapljanje in izpirajte vročo vodo pribl. 30 sekund za pomoč pri čiščenju odpadnih cevi
- Izklopite električno stikalo stroja in postavite držala za filtre na pladenj za kapljanje, da jih shranite.
- Oprema, ki se uporablja v mobilnem vozilu ali zunanji enoti, ne sme biti shranjena na območju, kjer lahko temperatura pade na ali pod ledišče. Če ga ni mogoče prestaviti na toplejšo lokacijo, poskrbite za neko obliko ogrevanja prostora. To bo preprečilo, da bi voda v opremi zmrznila. Če se to zgodi, za nasvet pokličite lokalno servisno ekipo.
Ima nekaj težav, zato ga ne morejo enostavno uporabljati. Cevi za paro se imajo navado zamašiti in jih je treba popolnoma odstraniti, nato pa pustiti potopljene v vodo z nekaj sredstva za odstranjevanje vodnega kamna. Opozorilo, ali to pomeni, da bo čas za odstranjevanje vodnega kamna in način Ne moti, ko se pojavi opomnik, ki pravi, da se moja kava kuha počasi? Če se vaš stroj ne segreje dovolj, je to lahko posledica težav z napajanjem ali samim termostatom. Avto z ročnimi orodji in oljnimi filtri v pripravljenosti bo v hipu popravil običajno napako z minimalnimi do nič izpadi ali stroški, medtem ko ne potrebuje dobesedno nič drugega kot posodobljen servisni priročnik.
Zato lahko rečemo, da je tako kot kuhanje kave umetnost, kjer morate vedeti, kako nekaj narediti, če že ni obrt vašega dela, potem vzdrževanje ni nič manj kot umetniško delo samo po sebi. Tu se združijo vsi kosi od vsakodnevnih ritualov čiščenja pa vse do operativnega načrtovanja za stotine naročil. No, dejanje, ki ga naredite s temi praksami, je, kot da bi rekli: 'Živjo, kakovostna izkušnja kuhanja kave! ; opremo pravzaprav preprosto premlatiš in je ne ohraniš; dolgoročno resnično prihrani na tisoče.
Naša tovarna
RiConn Precision Technology Co., Ltd. je leta 2007 ustanovila ekipa izkušenih inženirjev za raziskave in razvoj. Z dolgoletnimi praktičnimi izkušnjami pri razvoju in oblikovanju gospodinjskih aparatov in zabavne elektronike smo se dosledno postavili v ospredje inovacij.
V preteklih letih se je RiConn Precision Technology Co., Ltd. posvetil premikanju meja inovacije izdelkov. Na podlagi naših močnih razvojnih sposobnosti smo razširili naš fokus na raziskave, oblikovanje in proizvodnjo aparatov za espresso in opreme za kuhanje kave in čaja. Naš nabor izdelkov, od aparatov za espresso do sistemov za pripravo čaja, je oblikovan z najsodobnejšimi oblikami, primernimi tako za domačo kot komercialno uporabo.

Naš certifikat








Vrhunski vodnik s pogostimi vprašanji o aparatu za ledeno kavo
Znani smo kot eden vodilnih proizvajalcev in dobaviteljev aparatov za ledeno kavo v Tajvanu. Pri našem podjetju vas prosimo, da kupite aparat za ledeno kavo po meri po konkurenčni ceni. Kontaktirajte nas za ponudbo.
-
Aparat za kavo za čajVsaka stran vključuje 1--litrski glavni kotel in 1--litrski kotel za predgretje, ki zagotavljata stabilno in...Več
-
Namizni espresso aparatPro Counter Top-Main aparat (GCM-2109S) proizvajalca GEE je namizni kavni aparat, zasnovan za pripravo treh...Več
-
Komercialni espresso aparat za domEspresso aparat GEE z dvojnim kotlom ponuja udobje in natančnost za kavarne in mobilne tovornjake za kavo. Velik...Več
-
Domači espresso aparat z dvojnim kotlomIzkusite vrhunsko natančnost priprave kave z espresso aparatom GEE z dvojnim kotlom, zaslonom na dotik. S 7--palčnim...Več
-
Namizna enota za vročo vodo ProGEE Pro Counter Top - Enota za toplo vodo (GCM-2107) je zasnovana za komercialne nastavitve. Zaradi čistega in...Več
-
Parna enota Pro Counter TopParna enota GEE Pro Counter Top (GCM-2108) združuje funkcije profesionalnega razreda v elegantni zasnovi pulta. S...Več
